Krebsehaler

Krebsene køber vi af nøje udvalgte kinesiske producenter, som vi jævnligt besøger og gennemfører audit hos.

Krebsene lever i floder og søer, de er alle vildfanget, hvilket sker med ruser.

I fangstsæsonen leveres de levende og friske krebs til producenten, hvor krebsene først koges, pilles og dernæst renses og indfryses.

Vi har et anseeligt sortiment i krebshaler i lage, desuden tilbyder vi leverancer af blok- og IQF frosne krebshaler.

Vi kan tilbyde krebshaler i lage i følgende størrelser:

CHRISFISH