CHRISFISH

Colas de cangrejo

Nuestras colas de cangrejo provienen de productores chinos cuidadosamente seleccionados por nosotros a los cuales visitamos regularmente y realizamos un control de calidad exhaustivo.

Los cangrejos viven en ríos y lagos y son capturados en la naturaleza con nasas.

En la temporada de pesca se entregan los cangrejos vivos y frescos al productor. Primero se cuecen, se pelan, se limpian y se congelan.

Tenemos un gran surtido de colas de cangrejo en salmuera. También suministramos colas de cangrejo en bloques y congeladas usando  el sistema IQF (congelación rápida de manera individual).

Ofrecemos colas de cangrejo en salmuera en los siguientes tamaños:

  • 280ml/150g
  • 800ml/450g
  • 1500ml/900g
  • 2300ml/1500g
  • 11000 ml/6000 g
  • 11000 ml/6500 g
  • 16000 ml/10000 g