Code di gamberi di fiume
Acquistiamo le code di gamberi di fiume da produttori cinesi attentamente selezionati e che visitiamo spesso per ispezionarne la qualità.
I gamberi di fiume vivono in fiumi e laghi e sono catturati allo stato brado con particolari trappole.
Durante la stagione della pesca i gamberi di fiume freschi sono consegnati al produttore ancora vivi, vengono poi bolliti e sgusciati prima di essere puliti e surgelati.
Possiamo offrire un vasta gamma di code di gamberi di fiume in salamoia ma anche gamberi surgelati in blocchi o individualmente attraverso il processo IQF.
Possiamo offrire code di gamberi di fiume in salamoia nelle seguenti confezioni:
- 280ml/150g
- 800ml/450g
- 1500ml/900g
- 2300ml/1500g
- 11000ml/6000g
- 11000ml/6500g
- 16000ml/10000g
