CHRISFISH

Code di gamberi di fiume

Acquistiamo le code di gamberi di fiume da produttori cinesi attentamente selezionati e che visitiamo spesso per ispezionarne la qualità. 

I gamberi di fiume vivono in fiumi e laghi e sono catturati allo stato brado con particolari trappole. 

Durante la stagione della pesca i gamberi di fiume freschi sono consegnati al produttore ancora vivi, vengono poi bolliti e sgusciati prima di essere puliti e surgelati.

Possiamo offrire un vasta gamma di code di gamberi di fiume in salamoia ma anche gamberi surgelati in blocchi o individualmente attraverso il processo IQF. 

Possiamo offrire code di gamberi di fiume in salamoia nelle seguenti confezioni:

  • 280ml/150g
  • 800ml/450g
  • 1500ml/900g
  • 2300ml/1500g
  • 11000ml/6000g
  • 11000ml/6500g
  • 16000ml/10000g