Sole

Les petits yeux de la sole sont rapprochés et uniquement situés sur le côté droit du poisson. Cela donne à la sole une apparence étrange, mais également la possibilité de surveiller ses proies lorsqu’elle est à moitié enterré dans le sable. De cette façon la sole devient presque invisible. Chez Chrisfish, vous pouvez commander des soles fraîches et congelées.

Chez Chrisfish, nous avons toujours compris pourquoi la sole est si convoitée. C’est parce qu’il s’agit d’un poisson qui peut être défini comme un mets délicat. Beaucoup de chefs apprécie le poisson pour son goût et la facilité à faire des filets. Les soles vivent dans l’Atlantique Nord-Est et la mer Méditerranée

Nous livrons des soles fraîches et congelées

Chez Chrisfish, nous vous livrons des filets de sole frais dans des caisse thermos, ou bien congelés. Depuis 1962, nous sommes engagés dans la commercialisation de produits de la mer. C’est pourquoi nous avons une grande expérience dans la livraison de poisson frais de la plus haute qualité. Nos clients sont des grossistes en produits de la mer, des clients de la restauration collective ainsi que des supermarchés dans toute l’Europe.

Nous achetons et livrons du poisson fraîchement pêché et congelé de qualité. Nous produisons également des crevettes et autres crustacés en saumure. Beaucoup de nos produits sont certifiés par l’IFS (International Food Standard). Cela signifie qu’ils répondent aux normes les plus élevées qui ont été fixées pour l’industrie alimentaire en Europe. C’est précisément la raison pour laquelle nous sommes autorisés à vendre nos produits aux plus grandes chaînes de supermarchés en Europe. Contactez Chrisfish A/S aujourd’hui au tel : +45 96 20 21 00 (poisson frais) et au tel : +45 96 20 21 01 (produits en saumure). Ou écrivez-nous par email : chrisfish@chrisfish.dk