La sogliola

Possiamo menzionare molte cose divertenti sulla sogliola. Ad esempio, i piccoli occhi del pesce si trovano uno vicino all’altro e solo sul lato destro del corpo. Questo dà al pesce un aspetto strano, ma allo stesso tempo il pesce può cercare più cibo possibile. È particolarmente utile quando il pesce è semi-sepolto nella sabbia. Di conseguenza la sogliola è quasi invisibile. Un’altra cosa straordinaria è che il pesce da giovane ha gli occhi su entrambi i lati del corpo come altri pesci piatti, ma poi il pesce si trasforma quando è lungo 1 cm. Su Chrisfish Danmark A/S è possibile ordinare sogliola fresca e congelata.

Chrisfish Danmark A/S ha sempre saputo perché la sogliola è così popolare: la sogliola può essere definita come una prelibatezza dal gusto delicato. Molti chef elogiano il pesce per il suo sapore dolce come il burro. Inoltre molti sono felici che dal pesce possano essere facilmente ricavati filetti di carne. La sogliola vive nell’Atlantico nord-orientale e nel Mar Mediterraneo.

Forniamo la sogliola fresche e congelate

In Chrisfish Danmark A/S forniamo filetti di sogliola fresca in thermo-box o anche filetti surgelati, se preferisci. Dal 1962 ci occupiamo della vendita di prodotti ittici. Pertanto, abbiamo una vasta esperienza nella fornitura di pesce fresco di altissima qualità. I nostri clienti sono grossisti di pesce, clienti di servizi alimentari e supermercati in tutta Europa.

Acquistiamo, lavoriamo e forniamo pesce di qualità sia congelato che appena pescato. Produciamo anche gamberi e altri frutti di mare in salamoia. Molti dei nostri prodotti sono certificati IFS. Essi rispettano quindi i più elevati standard per l’industria alimentare in Europa. Ecco perché ci è permesso vendere i nostri prodotti alle più grandi catene di supermercati del continente.

Contatta Chrisfish A/S oggi al numero +45 96 20 21 00 (pesce fresco) o al numero:+45 96 20 21 01 (prodotti in salamoia). Oppure scrivici via e-mail chrisfish@chrisfish.dk