Lotte
La lotte a un corps aplati avec une bouche large qui n’est pas proportionné avec le reste du corps. Heureusement, vous n’avez pas à vous soucier de l’apparence du poisson, car chez Chrisfish, nous ne livrons que des filets et joues de lotte aussi bien fraîche que congelée.
La lotte est en fait un poisson maigre délicieux. On compare la chair de la lotte aux queues de homard, aussi bien pour le goût que la texture, ce qui en surprend beaucoup, qui ont probablement pensé que l’apparence du poisson était liée à son goût. Chrisfish fournit des lottes de haute qualité.
Filets de lotte frais et congelés
Lorsque vous commandez des filets de lotte chez nous, vous décidez s’ils doivent être frais ou surgelés, ainsi que le type d’emballage que vous souhaitez. Bien entendu, tous nos emballages garantissent que les filets de lotte restent frais et savoureux pendant longtemps. Vous devez savoir que notre politique de qualité est conforme à la législation nationale qui s’applique sur les marchés sur lesquels les produits de Chrisfish sont vendus. Cela inclut notamment les exigences légales environnementales des pays.
Notre système de gestion de la qualité. Qui est basé sur les principes de l’ARMPC, est mis à jour et amélioré continuellement. C’est une garantie de qualité et de fraîcheur de nos produits.
