La cigala

Como mucha gente sabe, la cigala rosada-anaranjada tiene otras designaciones como, por ejemplo, nephrops norvegicus de aguas profundas. Parece un gran cangrejo de río y puede crecer hasta 24 cm de largo. La cigala vive en las aguas de Kattegat, Skagerrak y el Mar del Norte. Algunos la consideran el marisco más importante de Europa desde un punto de vista comercial. Poco a poco, los nephrops norvegicus de aguas profundas se han convertido en una comida más popular que la típica langosta. En Chrisfish, la cigala tiene un lugar distinguido en nuestra gama de productos.

En Chrisfish Danmark A/S trabajamos con la venta de mariscos. Nuestros clientes son mayoristas de pescado, clientes de servicios de alimentos y supermercados de toda Europa. Compramos y vendemos pescado congelado y de calidad recién capturado. También somos famosos por las gambas y los mariscos en salmuera que procesamos y suministramos en el mercado danés y en toda Europa.

Las colas de cigalas – una comida exquisita

No estamos exagerando cuando se describe al nephrops norvegicus de aguas profundas como una comida exquisita. Es un manjar gastronómico que seduce a las papilas gustativas. La carne del nephrops norvegicus de aguas profundas es muy similar a la de las langostas comunes, pero hay una diferencia significativa. La carne en la cola y las garras del nephrops norvegicus de aguas profundas tiene una consistencia ligeramente más fina. El nephrops norvegicus de aguas profundas es un marisco magro y especialmente rico en yodo, selenio y zinc. En Chrisfish Danmark A/S entregamos las cigalas que han sido capturadas unas horas navegando desde nuestra dirección en Frederikshavn. Se trata de cigalas que han llegado vivas y se han puesto en cajas térmicas.

Nosotros siempre ofrecemos productos de primera clase. Por lo tanto, la calidad es el término que nos define como empresa. Garantizamos que nuestros clientes obtengan siempre cigalas de la más alta calidad. Hacemos todo lo posible para que nuestros clientes tengan una buena experiencia al comprar con nosotros.

Póngase en contacto con Chrisfish A/S, llamando al telef.:+45 96 20 21 00 (pescado fresco) o al teléf.:+45 96 20 21 01 (productos de salmuera). También nos puede escribir por correo electrónico a chrisfish@chrisfish.dk