KAISERGRANAT – NEPHROPS NORVEGICUS
Bei Chrisfish haben wir unsere Kunden seit Jahrzehnten auf unseren lokalen Fischauktionen gekauften Kaisergranaten angeboten, und haben direkte Landungen nachhaltiger MSC-zertifizierter Trawler an unserem Lager in Frederikshavn durchgeführt. Der Kaisergranat wird das ganze Jahr über im Kattegat, im Skagerrak und in der Nordsee gefischt. Nachtfischerei ist im Sommer am häufigsten, aber am Tage wird im Winter am meisten gefischt.
„Der Kattegat Gold“ steht besonders bei unseren südeuropäischen Kunden in hohem Ansehen. Unsere Investition in hochmoderne Produktionsanlagen ermöglichen uns, praktisch alle Wünsche nach Größen und Verpackungen zu erfüllen.
Unser Kaisergranat ist frisch verpackt oder in unserer Stickstoffanlage schnellgefroren, und dieser Prozess gibt dem aufgetauten Produkt eine Qualität, die der ursprünglichen Qualität nahe kommt – sowohl hinsichtlich Geschmack als auch das ästhetisches Erscheinungsbild.
PRODUKTIONSSTÄTTEN
VERPACKUNG
Wir produzieren unseren gefrorenen Kaisergranat in vielen verschiedenen Verpackungen und Versionen – Karton, umweltfreundlicher Kunststoff oder Polystyrol – je nach Kundenwunsch.
PRIVATE LABEL
Das Private-Label-Konzept ist ein rasch wachsender Geschäftsbereich, dass im Wesentlichen praktisch alle Supermarktketten der Welt schrittweise in ihre Geschäftsstrategie aufgenommen hat. Bei Chrisfish Danmark A/S produzieren wir folglich große Mengen von Produkten in Lake als Private Labels für nationale und internationale Einzel- und Großhandelskunden.
VERKAUFSKANÄLE
Wir bedienen unsere Kunden von unserem Verkaufsbüro in unserer Fabrik in Frederikshavn, und stehen von früh morgens bis zum spät nachmittags in direkten Kontakt mit dem Produktionsleiter und den Spediteuren, die unsere Waren transportieren.
Auf diese Weise sind wir immer am Puls der Zeit, sodass wir auch die von Kunden kurzfristig abgegebene Bestellung schnell und effizient planen und bearbeiten können.
Wir beliefern jeden Tag hauptsächlich die südeuropäischen Märkte mit frischen und gefrorenen Kaisergranat und bedienen auch unseren Inlandsmarkt.
Mit direkten Landungen und Einkäufen bei den Morgenauktionen erfüllen wir die vielseitigen Wünsche von unserer Kunden nach Verpackungsmaterialien, Größen und Verpackungen.