Poissons coupés à la main

• Dos
• Filets

À la fois de poissons ronds et de poissons plats.

Dans nos locaux de production récemment rénovés à Hanstholm, nous employons quotidiennement 20 personnes pour découper les poissons aussi bien ronds que plats.

Nous nous efforçons toujours de livrer à nos clients un produit fini de haute qualité.

Tous les matins, nous achetons et sélectionnons soigneusement des poissons de qualité sur les criées danoises, afin de garantir des matières premières fraîches, qui sont à la hauteur des exigences des clients.

Nous pouvons livrer toutes les coupes de filets et de dos souhaitées par nos clients.