Pesce filettato a mano

• Cuori di filetto
• Filetti

Sia da pesci tondi che piatti.

Nella nostra sede recentemente ristrutturata di Hantsholm disponiamo quotidianamente di 20 sfilettatori che lavorano sia pesci tondi che piatti. Ci impegniamo sempre al massimo per fare in modo che i nostri clienti ricevano un prodotto finito che rispetti gli standard di alta qualità che si aspettano.

Acquistiamo alle aste giornaliere danesi pesce di qualità sempre attentamente selezionato, per avere la sicurezza che le materie prime siano fresche e rispettino i requisiti richiesti dai nostri clienti.

Possiamo fornire tutti i tagli di filetto e cuori di filetto in base alle richieste dei clienti.