Die Seezunge

Man kann viele Besonderheiten der Seezunge erwähnen. Zum Beispiel befinden sich die kleinen Augen des Fisches nur auf der rechten Körperseite ganz nah beieinander. Es gibt dem Fisch ein seltsames Aussehen, aber gleichzeitig hat der Fisch die Möglichkeit, nach mehr Futter Ausschau zu halten. Es ist insbesondere ein Vorteil, wenn der Fisch halb im Sand vergraben ist. Auf diese Weise ist die Seezunge fast unsichtbar. Eine andere Possierlichkeit ist, dass der Fisch in seinem jungen Alter Augen hat, die auf beiden Seiten des Körpers sitzen, d.h. genau wie andere Plattfische. Später verwandelt der Fisch sich, wenn es einen Zentimeter lang wird. Bei Chrisfish Danmark A/S können Sie Seezunge sowohl frisch als auch gefroren bestellen.

Bei Chrisfish Danmark A/S haben wir immer gewusst, warum die Seezunge so beliebt ist. Die Erklärung ist, dass dieser Fisch als eine Delikatesse betrachtet wird, der einen milden Geschmack hat. Viele Köche schätzen den Fisch für seinen butter-süßen Geschmack. Darüber hinaus ist der Fisch auch populär, weil man aus seinem Fleisch leicht Fischfilets herstellen kann. Seezungen leben im Nordostatlantik und im Mittelmeer.

Wir liefern frische und gefrorene Seezungen

Bei Chrisfish Danmark A/S liefern wir Ihre frischen Seezungenfilets in Thermoboxen oder falls gewünscht auch in gefrorenen Filets. Seit 1962 beschäftigen wir uns mit der Vermarktung von Fischen und Meeresfrüchten. Folglich haben wir umfangreiche Erfahrung in der Lieferung von frischem Fisch höchster Qualität. Unseren Kunden beinhalten Fischgroßhändler, Food-Service-Kunden und Supermärkte in ganz Europa.

Wir kaufen, verarbeiten und liefern sowohl gefrorenen als auch frisch gefangenen Qualitätsfisch. Wir produzieren auch Garnelen und andere Meeresfrüchteprodukte in Lake. Viele unserer Produkte sind IFS-zertifiziert. Das heißt, dass sie den höchsten Standards entsprechen, die für die Lebensmittelindustrie in Europa gelten.

Deshalb dürfen wir unsere Produkte an die größten Supermarktketten des Kontinents verkaufen. Kontaktieren Sie Chrisfish A/S heute per Tel.: +45 96 20 21 00 (Frischfisch) und per Tel.: +45 96 20 21 01 (Produkte in Lake). Oder schreiben Sie uns per E-Mail chrisfish@chrisfish.dk an