CHRISFISH

Fischexporteur

Worauf sollte man achten, wenn man nach einen zuverlässigen Fischexporteur sucht? Wir bei Chrisfish Danmark A/S glauben, dass man zuerst prüfen muss, ob der Fischexporteur garantieren kann, dass die Produkte im Sortiment immer hohe Qualität haben. Wir brüsten uns damit, HACCP für unsere Produktion zu verwenden, das ist ein international anerkanntes Managementinstrument für das Management der Lebensmittelsicherheit.

Das macht es möglich für uns, Risikofaktoren zu identifizieren, zu bewerten und zu verwalten. Die dänischen Lebensmittelbehörden führen regelmäßige Inspektionen unserer Produktionsanlagen, Produktionsprozesse und Produkte durch. Eigentlich wollen wir nicht prahlen, aber wir bekommen immer eine hohe Punktzahl, denn bei uns ist Qualität sehr wichtig.

Chrisfish Danmark A/S – Fischexporteur mit vieljähriger Erfahrung

Chrisfish Danmark wurde 1962 gegründet. Seitdem steht Qualität immer an erster Stelle bei uns. Qualitätssicherung ist auch ein Schlüsselwort, und es leitet uns bei unseren Bemühungen, Produkte mit hoher Qualität und gutem Geschmack anzubieten.

Unsere Produkte haben mehrere Zertifizierungen. Eine von unseren Zertifizierungen ist die IFS (International Food Standard) Zertifizierung, die ein anerkannter internationaler Lebensmittelstandard ist. Der Standard zielt darauf ab, Qualität und Lebensmittelsicherheit im Einzelhandel zu gewährleisten, denn es bezieht sich auf Qualitäts- und Ressourcenmanagement, Managementverantwortung, Personalpolitik, Produktionsfluss, Laboranalysen usw. Diese Anforderungen müssen von einem Fischexporteur erfüllt werden. Und wir tun das.

Eine unserer anderen Zertifizierungen ist die MSC (Marine Stewardship Council), der ein unabhängiges Kennzeichnungssystem für umweltfreundliche und nachhaltige Fischerei ist. Diese Zertifizierung kann deutlich auf der Verpackung unserer Produkten gesehen werden. Eine dritte Zertifizierung, die Auswirkungen auf in Fischfarmen gezüchteter Fische hat, ist der ASC (Aquaculture Stewardship Council). Mit der ASC-Zertifizierung wird nur die Fischfarm gewährt, die ein nachhaltiges Geschäft betreiben kann. Diese Kennzeichnung ermöglicht es für Hersteller und Verbraucher, eine nachhaltige Wahl zu treffen. Sie finden dieses Etikett auch auf unseren Produkten. Wir glauben, dass dies eine wichtige Zertifizierung ist, die uns zu einem deutlich zuverlässigen Fischexporteur macht. Kontaktieren Sie Chrisfish A/S heute per Tel.: +45 96 20 21 00 (Frischfisch) und per Tel.: +45 96 20 21 01 (Produkte in Lake). Oder schreiben Sie uns per E-Mail chrisfish@chrisfish.dk an

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